Hoy te presento a Aitor Sánchez, dietista y nutricionista que impartió una conferencia en un evento de TED en Málaga en 2018.
Me ha parecido muy claro lo que dice sobre los mitos de la nutrición y me ha parecido muy interesante compartirlo contigo.
He añadido a continuación la transcripción del texto de su conferencia, por si te es más cómodo leerlo. Espero que te sea útil.
Deja aquí tus comentarios: